Lunch

Lunch recepten

  • Lunch

    Witlofsalade met appel

      Ingrediënten: 3 stronken witlof 3 plakken kaas 1 appel 1 bosui 50 gram walnoten (ongezouten) 3 eetlepels blanke rozijnen 3 eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels azijn 1 eetlepel gembersiroop 1 eetlepel honing 1 eetlepel olijfolie peper en zout naar…

  • Lunch

    Bieten wraps met spicey tonijnsalade

      Ingrediënten voor 2 wraps: 2 bietenwraps van No Fairytales 1 blikje tonijn op water (ongeveer 100 gram, uitgelekt) 25 gram magere kwark 25 gram wasabi mayonaise een snufje chilivlokken 1 kleine rode ui 1 handje geraspte wortel 1 handje…

  • Lunch

    Uitsmijter

      Ingrediënten: 2 of 3 eieren wat geraspte 30+ kaas quinoa avocado sla tomaat komkommer Bereidingswijze: Breek 2 of 3 eieren en bak ze. Voeg wat kaas toe en strooi er 3 eetlepels quinoa overheen. Zet het vuur laag met…

  • Lunch

    Maaltijdsalade met feta

      Ingrediënten: sla (naar keuze), hier is rucola gebruikt zongedroogde tomaat pijnboompitten fetakaas zwarte olijven Bereidingswijze: Alle ingrediënten snijden indien nodig, door elkaar husselen, en… eetse!