• Blog

    Weekmenu Detoxweek

      Goedemorgen! Zoals beloofd, het hele weekmenu voor de Detox. Zet direct alle dagen erop, dan krijgen jullie een goed beeld van wat het inhoudt. In mijn blog van gister is te lezen dat wij 6 eetmomenten per dag hanteren,…

  • Blog

    Waarom Detoxen goed is

    Hey lieve lezers, Een detox, of refreshweek (staat voor hetzelfde) raad ik standaard aan als start van onze programma’s. Wat houdt onze Detox week in? En waarom is het goed te starten hiermee te starten? Je leest erover in deze…

  • Blog

    4 maand na ontslag….

    Hey lieve lezers, Een nieuwe blog vandaag. En dit keer een persoonlijke. Best nieuw voor mij, omdat ik normaal gesproken niet zo heel open ben over mijzelf. Tenminste, als het op persoonlijke zaken aankomt. Maar wel leuk, wie weet ga…

  • Blog

    Gedrag aanpassen, deel 1

    Hey goedemorgen lieve lezers! Een aantal weken terug heb ik er een aantal live video’s over gemaakt: je gedrag aanpassen. Niet makkelijk! In deze blog een aantal tips. Veel mensen die ik dagelijks spreek, zijn bezig met afvallen en gezonder…

  • Diner

    Macaroni met kip en pesto

      Ingrediënten 4 personen: macaroni 400 g kipfilet 500 g pesto (kant-en-klaar)100 g 1 sjalot  basilicum (enkele blaadjes) parmezaan (schilfers)50 g pijnboompitten 50 g zongedroogde tomaten 16 boter peper en zout Bereidingswijze: Kook de macaroni gaar volgens de instructies op…

  • Diner

    Lasagnette met mozarella

      Ingrediënten voor 2 personen: circa 4-6 verse lasagnebladen 400 gr tomatenblokjes 1 bol mozzarella 1 ui 1 teen knoflook verse basilicum 2 tl Italiaanse kruiden halve courgette circa 200 gr spinazie Bereidingswijze: Snijd de ui, courgette en knoflook in stukjes.…

  • Diner

    Courgette pasta met halloumi

      Ingrediënten voor 2 personen  2 grote courgettes (of 400 gr kant en klare courgetti) 250 gr tomaatjes geel en rood 200 gr halloumi (grill kaas) 2 eetlepels pistachenoten Voor de kalette pesto 75 gr kalettes (kruising tussen spruitjes en…

  • Blog

    De kracht van ontbijt!

    Hey lieve lezers, Ik ben benieuwd….. ontbijten jullie elke dag? En zo ja, waar bestaat je ontbijt uit? In deze blog meer over het ontbijt. Een super belangrijke maaltijd! Ik hoor helaas nog vaak dat het ontbijt wordt overgeslagen. Zo…

  • Lunch

    Zoete aardappel-geitenkaas salade

      Zoete aardappel salade met geitenkaas Voor 2 goedvullende salades: 1 middelgrote zoete aardappel 100 gr kikkererwten 75 gr pittige rucola 50 gr veldsla 50 gr geitenkaas circa 10 pecannoten olie 2 tl cayennepeper Voor de dressing: 4 el (basilicum) olijfolie 1 el…